Alghifary Ma

                 Tiba-tiba ngiler ketika lihat foto zaman kapan punya kakak lagi makan bakso segede kepala. Namanya Bakso Istigfar. Saya lupa itu beli dimana, tapi saya sempat cari, lokasi terdekat dengan kampus ada di Cileunyi. Agak jauh dari jalan raya, tapi bisa didatangi sih. Dan, entah kenapa baru kesampaian sekarang, padahal udah lama pengen coba Bakso Istigfar yang ada di Cileunyi ini.                Awalnya pengen banget berkunjung ke warung bakso ini, tapi gak ada temen yang mau, hingga akhirnya dua tahun berlalu, aku langsung ajak temen-temen aku yang sekarang lagi mau makan bakso. Pilihan tetapnya hanya bakso Istighfar Mang Dadang. Kita pergi ke Cileunyi dan sampailah di tempat tujuan. Ternyata, warungnya memang sederhana. Tapi, viewnya bagus banget. Apalagi mejanya menghadap ke pemandangan sawah-sawah, kala itu memang belum cukup tumbuh. Tapi, dengan pemandangan kaya gini, bikin nyaman ketika makan dan ngobrol-ngobrol.                Di menu, harga Bakso Jumbonya itu se

  Halo, Lur! Kapan terakhir makan nasi kebuli? Kalo saya pas abis bukber virtual waktu lalu di Pasir Kunci, ingat gak? Kali ini ada teman yang ajak makan, tapi bingung pada kemana. Kita yang lidah sunda pasti ajak ke tempat-tempat mainstream tentunya. Tapi, tiba-tiba ada celetuk untuk pergi ke warung nasi kebuli. Boleh juga, nih. Jarang-jarang makan nasi kebuli, kayaknya harus ada momen-momen tertentu, baru bisa makan nasi khas timur Tengah ini.                Pilihan terdekat jatuh ke Nasi Kebuli Yaman di Cileunyi, wilayahnya paling deket soalnya. Akhirnya kami berempat pergi ke lokasi. Setibanya, memang agak sepi, tapi tempatnya nyaman dan wangi rempah khas tentunya. Kami pilih paket nasi kebuli dengan ayam, lalu memilih tempat duduk di bagian atas, biar bisa sambil duduk nyaman dan ngobrol puas. Sembari menunggu, kami mengobrol hal-hal random seperti biasa.                Akhirnya, nasi kebuli yang telah dipesan tiba. Wangi dengan porsi yang cukup dan sambal yang menggugah seler

Penutup tahun 2022, kali ini saya ingin mewujudkan keinginan yang sederhana dan mudah untuk dilalukan, tapi kenapa saya gak punya waktu buat melakukannya. Di akhir tahun ini, saya berkesempatan buat ikut terlibat lagi dalam agenda di Masjid Salman ITB. Tapi, bukan ini yang jadi poin utama buat tulisan ini. Karena di kawasan ITB tempat ini lebih deket, jadinya saya bisa curi waktu buat ikut mencoba. Ngomongin apa sih sebenarnya? Jujur, saya penge n banget nyoba Mie Gacoan, dan kemarin ada kesempatan. Meski bukan sesuatu yang spesial, tapi dari pertama rame saya belum coba sama sekali. Sering iri kalo temen-temen lain bisa nyoba ke tempatnya. Karena berdekatan dengan Masjid Salman, sore itu saya datang ke sana bareng teman yang saya yang juga agenda di Salman. Saya bujuk dia, dan akhirnya mau ikut juga. Sesuai dengan berita yang berseliweran di media sosial, Mie Gacoan ini outlet- nya rame terus. Keren sih, meski udah lama tapi masih serame itu. Antreannya panjang juga pas saya nyo

  Malam, Para Dulur! Tulisan malam ini saya ingin ceritakan kunjungan ke Sudirman Street. Masih ingat tidak cerita saya ke Sudirman Street yang ini? Baca dulu ini. Pasti pada tahu kalau kalian orang Bandung. Sudirman Street ini tempat kulineran buat pecinta makanan di Bandung. Daerahnya berdekatan dengan Alun-alun Bandung, jadi jangan lupa berkunjung. Datang ke Sudirman Street itu bikin nostalgia waktu sebelum COVID-19 ada. Main-main ke Bandung malah nyasar di Sudirman Street, alhasil nyoba dulu aja makanan di sana. Sekarang, ada kesempatan lagi buat datang ke sana. Kalau waktu pertama, karena emang gak tahu juga gak exlpore banyak tempat. Jadi, hanya lihat-lihat bagian dalam aja. Padahal di belakang juga banyak makanan yang ditawarkan. Nyesel banget baru tahu lagi sekarang. Sebagai surga kuliner, tentu saya ingin mencoba banyak hal. Tapi, apa daya. Tempatnya memang cukup nyaman, harganya agak pricey sih buat anak kos. Pinter-pinter pilih aja. Akhirnya berlabuh ke tenant yang ju

                 Sudah tidak asing bukan dengan bakso, the most favorite food deh buat orang indonesia, termasuk saya sendiri. Bahkan bakso jadi makanan nomor satu untuk urusan street food buat saya. Kali ini, saya ingin mengulas salah satu bakso yang sempat saya cicipi di daerah Cicalengka, Bandung. Tempatnya bernama Isoku Baso. Mereka menjual tiga jenis makanan. Bakso, mie ayam dan sop iga. Bahkan uniknya, pemilik bakso ini juga menyediakan jasa salon rambut, mungkin. Sebab, saat di sana saya melihat bahwa mereka membuka jasa rebonding dan smoothing serta lainnya.                 Balik lahi ke masalah baksonya. Saya pesan bakso iga dengan harga 20 ribu. Kuah baksonya dan iganya adalah nilai jual yang saya nikmati. Baksonya memang enak dan padat, namun bukan tekstur bakso yang saya suka. Namun, kuah yang kaldu banget ditambah iga yang menggunung, dengan harga yang ditawarkan ini yang terbaik buat saya. cabenya juga segar dan yang bikin saya suka, rasa   asamnya bisa kita dapatkan

                 Bagaimana Ramadhan kalian? Semoga pada lancar. Setelah seminggu berpuasa, rasanya ingin mencari makanan pedas yang menyegarkan. Akan nikmat sekali sepertinya, jika makan makanan pedas setelah terawih bersama, kan. Malam itu, saya pergi ke daerah Cipadung untuk mencari bakso. Akhirnya, ada satu bakso yang belum pernah saya coba sebelumnya. Mie Bakso Solo Basmalah. Mereka menyediakan mie ayam, bakso dan mie yamin yang enak. Gak hanya itu, tersedia juga minuman dan jusnya. Saya pesan baksonya, saya sangat suka tekstur bakso yang mereka tawarkan. Garing dan meaty banget. Cocok banget dengan harganya. Tempat Mie Bakso Solo Basmalah tuh di Jalan Cipadung, dari gangnya tinggal maju sedikit. Dekat dengan kampus UIN Bandung. Semangkok baksonya dihargai 15 ribu saja. Cukup banget dengan porsi yang gak terlalu pelit juga. Saya pesan bakso cingcangnya. Ada juga telor dan urat. Malam itu, dengan semangkok bakso, quality time -nya sangat berasa. Banyak cerita yang saya dan tem

                 Halo Lur, kabar baik hari? Semoga hari-hari kita selalu dalam kebahagiaan, ya. Jangan lupa kalau bahagia kita itu ditentukan dengan pilihan kita sendiri. Jangan salah pilih, ya.             Kalian tim pecinta pedas, gak? Kalau saya, ya sih. Bukan yang kuat banget, tapi suka makanan yang agak pedas. Salah satu makanan khas Bandung yang pedas adalah Pangyam. Apa itu? Pangyam itu singkatan pangsit ayam, kalau di Bandung makanan ini masuk kategori street food gitu. Mungkin di daerah lain juga ada ya, tapi kalau di Bandung itu banyak banget yang jual. Pangyam ini jadi salah satu makanan atau jajanan kali ya disebutnya, yang rasanya pedas yang saya suka selain bakso atau seblak. Soalnya, selama di Garut, gak pernah saya menemukan makanan ini. Bahkan sempet salah satu kakak sepupu saya di Garut minta saya bungkus pangyam kalau pulang ke Garut. Duh, keburu ngembang.             Pangyam ini jika saya lihat sekilas seperti makanan modifikasi mie ayam. Ya, sebab bentuknya itu

                      Salah satu hal yang patut disyukuri adalah saat kita dekat dengan orang-orang baik yang berbagi kebaikan bersama. Kembalinya saya dari Garut ke asrama sudah beberapa hari tentunya, tetapi kebiasaan yang sudah ditanamkan sebelumnya jangan diliburkan sekalipun kampus sedang libur. Dalam kondisi apapun, baik sedang banyak atau sedikit orang yang ada, amalan-amalan baik yang sudah didawamkan harus dijaga konsistennya, contohnya puasa sunnah.                 Sudah menjadi tradisi ketika mondok di pesantren, kebiasaan baik seperti puasa sunnah memang dianjurkan untuk jadi kegiatan rutinan. Syukur, saya bisa cukup konsisten dengan itu. Sebab hari ini puasa, biasanya saya sering menyiapkan buka yang lebih. Mungkin kebiasaan saja, dalam arti jika puas, bukanya harus dengan sesuatu yang lebih spesial dari pada hari biasanya, saya anggapnya sebagai reward sih. Meskipun gak mesti juga. Asal semua pekerjaan sudah selesai. Anehnya, menurut saya, semangat untuk mengerjakan sua

Halo, semua. Apa kabar kalian?  Saya  mau cerita lagi setelah mencoba berkunjung ke Alun-alun Bandung.    Pertama, saya tiba di stasiun Cicalengka. Saya sangat terkejut, melihat banyak sekali antrean bahkan sampai menutupi pintu masuk. Mungkin orang-orang juga pada ingin bepergian. Saya menyangka-nyangka dalam hati, mungkin sebagian daripada mereka berencana  untuk  pergi ke Alun-alun juga, mungkin. Soalnya di daerah saya, orang-orang itu suka banget berkunjung ke Alun-alun Bandung. Akhirnya  dapat    tiket juga. Tujuan menuju Bandung. Saya pun masuk ke dalam untuk menunggu kereta selanjutnya. Banyak banget orang-orang didalam.  Hingga akhirnya kereta yang ditunggu pun datang. Semua orang berebut untuk naik kereta. Saya yakin, mereka takut tak kebagian kursi. Ya, itu jagi fenomena yang tidak aneh untuk kita yang naik kereta lokal. Pintu masuk Stasiun Cicalengka Setibanya di  stasiun  Bandung. Ada beberapa angkot yang menawarkan perjalanan menuju Alun-alun. Saya pilih  salah